La historia del café
Dedica unos minutos
a descubrir con nosotros los
orígenes de tales placeres.
Nuestros Clientes aprecian la gama de productos que pueden ofrecer nuestras máquinas y, concretamente, la mayoría de ellos aprecian la calidad optima de nuestras bebidas calientes basadas en el espresso: desde el perfecto espresso italiano al Cappuccino con una gruesa capa de espuma, desde el cálido y sabroso Latte Macchiato hasta el auténtico aroma del café negro.
No sabemos exactamente cuándo se descubrió el café por primera vez, pero los arqueólogos han encontrado evidencias de uso del café como medicina en el mundo árabe en escritos antiguos de alrededor del año 900 A.C.
Una leyenda popular atribuye el descubrimiento del café a un cabrero etíope llamado Kaldi (en torno al año 300 D.C.).
Éste observó que su rebaño estaba muy activo cuando los animales comían ciertas bayas rojas.
Decidió probarlas y descubrió el efecto energético de las semillas del café. Poco a poco se fue difundiendo el hábito de usar las semillas del café como alimento energético y la gente aprendió que se podía preparar una bebida sabrosa tostando las bayas e hirviéndolas posteriormente.
